На проспекте Победы открылась новая кофейня
Культура потребления кофе постоянно растет, на смену растворимому приходит молотый кофе, растет вместе с этим и уровень сервиса городских кофеен и открываются новые тематические места. Такой точкой на гомельской карте кофеен является «Кофе Саунд».
Кофейня с 20-ю посадочными местами размещается по адресу пр-т Победы, 8, возле Белгута. Кофейни сети уже получили известность и признание по всей Беларуси. Бариста данной сети проходят обучение в г. Минске, стажируются и только после этого допускаются к работе. Для компании очень важно качество продукта, который они предлагают.
Ответственно в «Кофе Саунд» подходят и к выбору кофейной смеси. В данный момент во всей сети используют смесь из 80% арабики и 20% робусты. Этот кофе отличается сложным вкусом с легкой горчинкой. В насыщенном аромате кофе чувствуются ягодные нотки отборной арабики из Коста-Рики.
Помимо ставшей уже классической рекламной кампании сети и торжественного открытия, в этот раз «Кофе Саунд» интриговал гостей закрытыми вечеринками за день до открытия, сообщив об этом за несколько часов в своей группе в социальной сети ВКонтакте. В день открытия гостей радовали такими акциями, как «Плати за кофе сколько хочешь», второй кофе в подарок, кофе + десерт. Помимо акций состоялось вручение mp3-плеера и сертификатов на недельный запас кофе и посещение кофейни, которые разыгрывались в социальной сети за неделю до открытия.
Первые отзывы от довольных гостей с хештегом #кофесаунд начали «сыпаться» в социальные сети буквально через несколько часов работы кофейни. Посетители были довольны как интерьером заведения, так и обширной кофейной картой, которая, между прочим, в Гомеле полностью обновлённая. Новая кофейная карта, недавно разработанная управляющей командой «Кофе Саунд», с авторскими напитками, скоро появится во всех кофейнях сети.
В данный момент кофейня в Гомеле — самый масштабный проект «Кофе Саунд». Над ним проектом трудилась целая команда профессионалов, состоящая из талантливейших дизайнеров, архитектора, технолога. Директор сети Никита Чаков, следивший за всеми процессами при запуске проекта, приехав за несколько дней до открытия в кофейню, подытожил: «Я бы здесь жил».
Кофейня «Кофе Саунд» пр-т Победы, 8 (пн-пт: 7:30-23:00; сб-вс: 10:00-23:00)
Гомельская праўда